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Briks aux œufs

Briks aux oeufs

Ingrédients :

  • 1 feuille de pastilla

Pour la farce :

  • Oignon émincé
  • Sel et poivre
  • 1 c. à soupe d’huile de table
  • 1c. à soupe de persil émincé
  • 1 pomme de terre
  • 1 œuf
  • Huile pour friture

Pour le décor :

  • Fromage râpé

Pour servir :

  • Une salade de légumes

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