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Crème Brûlée

Crème Brûlée

Ingrédients:

  • 50 cl de lait
  • 50 cl de crème fraîche
  • 9 jaunes d’œufs
  • 180g de sucre glace
  • 1 demi cuillère à thé d’extrait de vanille

Pour servir :

  • 100g de cassonade

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