Ingrédients :

• 6 œufs
• 2 oignons émincés
• 1 gousse d’ail
• 1 verre de bouillon de poulet
• 1 bouquet de coriandre
• 2 tomates
• 150g de petits pois
• 3 cœurs d’artichauts
• Sel et poivre
• 1 cuillère à soupe d’huile de table
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive

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