Ingrédients :

• 2 c. à soupe d’huile
• 1 gousse d’ail
• 2 cmde gingembre frais
• 20g de wakame
• 2c. à soupe de sauce sucrée piquante
• 1 courgette   coupée en rondelle
• 1 carotte  coupée en rondelle
• 50g de bambou
• 1 verre de bouillon de poulet
• 150g de riz cuit
• 1c. à soupe de sauce soja

Pour les oeufs :

• 2 œufs
• 1 c. à soupe d’huile d’olive

Pour servir :

• Feuille de persil
• Sauce soja
• Sauce piquante sucrée

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